DNEVNA PONUDA GABLECA
Daily meals
Tägliches Essen
Tägliches Essen
-
šokački odrezak sa đuveđ rižom ( piletina punjena kulenom i sirom, zapečeno na grilu)
Meatballs with puree and spinach + juice
Fleischbällchen mit Püree und Spinat + Saft -
pohani mix (sir,pačinka,bečki)+pomes+tartar
Breaded mix (chicken, pancake, cheese) + pomes + tartare
Panierte Mischung (Huhn, Pfannkuchen, Käse) + Kernobst + Tatar -
ŠPEK FILEKI
ŠPEK FILEKI -
MUSAKA SA KRUMPIROM I MLJEVENIM MESOM
Roštilj
JUNEĆE MLJEVENO MESO SA GRILA
-
Hamby (hamby pecivo, pljeskavica juneća 220 g, ketchup, majoneza, iceberg salata, kiseli krastavci, rajčica)
-
Cheesby (hamby pecivo, pljeskavica juneća 220 g, sir chedarr, ketchup, majoneza, iceberg salata, kiseli krastavci, rajčica)
-
Ćevapi veliki (10 kom ćevapa, lepinja)
-
Šiš ćevapi veliki (3 štapa, lepinja)
-
Kombinacija (5 ćevapa/ 2 šiš, lepinja)
-
Pljeskavica (250 g, lepinja)
-
Punjena pljeskavica (250 g, sir, lepinja)
-
Gurmanska pljeskavica u lepinji
-
Piletina grill U LEPINJI
-
Šokački odrezak ( svinjetina punjena kulenom i sirom) sa đuveč rižom
Odresci i pohano
-
Bečki odrezak
pohano, pommes/kruh/tartar -
Šef kuhinje preporučuje:
Zagrebački odrezak
punjeno šunkom i sirom, pohano, pommes/ tartar/ kruh, -
Pohana palačinka šunka-sir
pommes/ tartar/ kruh -
Pohani sir
domaći krumpirići/ tartar/ kruh -
Pohani pileći prutići
Pohani prutići, pommes, tartar -
Dalmatinski odrezak
punjeno pršutom i sirom sa pekarskim krumpirom -
Jalapeno odrezak
punjeno kulenom, sirom i jalapeno papričicom, blago pikantno)sa đuveč rižom -
Hercegovački odrezak
Punjeno kajmakom i pršutom, pohano, ploške krumpir -
šokački odrezak
Odrezak, 220 g, punjen kulenom i sirom, sa žara -
Hrskava piletina
Piletina u cornflaksu, rizi bizi, provanca umak
S woka
-
Spring rolls sweet chilli
pommes/ sweet chilli -
Wok piletina (luk, piletina, mrkva, tikvice, kineski kupus, soya umak, sweet chilli, začini)
-
Wok vege (luk, mrkva, paprika, tikvica, kineski kupus, soya umak, sweet chilli, začini)
-
Wok teletina (luk, teletina, mrkva, tikvice, kineski kupus, soya umak, sweet chilli, začini)
-
Wok sa piletinom i porilukom
Špageti i jela u umaku
-
Špageti plodovi mora (tjestenina, plodovi mora, rajčica sos)
-
Špageti bolognese (tijestenina, bolognese umak, parmezan)
-
Špageti carbonara
-
Šef kuhinje preporučuje:
Medaljoni u carbonara umaku sa njokima
-
medaljoni u carbonara umaku sa njokima
-
Medaljoni u umaku sa šampinjonima i njoki
-
Pileći prutići u umaku od pršuta i kadulje sa širokim rezancima
Rižoto
-
Rižoto piletina (luk, piletina, paprika, vrhnje za kuhanje, parmesan)
-
Rižoto plodovi mora (luk, plodovi mora, paprika, pelati, vino)
-
Rižoto vege (luk, paprika, vrhnje za kuhanje, parmesan)
Tortilja
-
Tortilja piletina (2 tortilje, piletina gril, iceberg salata, sir gauda, grah, kukuruz, provanca umak)
-
Tortilja vege (2 tortilje, paprika, iceberg salata, sir gauda, grah, kukuruz, provanca umak)
Riba
-
Pržene lignje
pommes/ tartar/ kruh -
Pohani oslić
domaći krumpirići/tartar/ kruh -
Tuna salata sa tijestom( fussili, paprika, rajčica, jogurt umak, kukuruz, ribani sir)
Salate
-
Ljetna salata s piletinom ( iceberg salata, radič, krastavac, rajčica, paprika, piletina gril, kukuruz, ribani sir)
-
CEZAR SALATA (iceberg salata, radič, pržena panzeta, krutoni, piletina gril, umak od vrhnja i balsamica)
-
SALATA SA POHANOM PILETINOM I MOZZARELLOM ( iceberg salata, radič, pohana piletina, rajčica, paprika, mozzarella, umak od vrhnja i balsamica
-
SALATA SA TIJESTOM I GRILL PILETINOM ( fussili, piletina gril, paprika, rajčica, jogurt umak, kukuruz, ribani sir)
-
Šopska salata ( krastavac, rajčica, paprika, fetta sir)
-
Chia salata sa mozzarellom i pohanom piletinom(baza, pohana piletina,mozzarella,kukuruz, mrkva, krutoni, umak vrhnje- balsamico)
Prilozi
-
Pommes
-
Domaći krumpirići
-
Kajmak
-
Salata zelje
-
Luk
-
Lepinja
-
Kruh (2 šnite)
-
Ajvar
-
Ketchup
-
Majoneza
-
Salata šopska
-
zelena salata
-
tartar
-
Rizi bizi
-
Carsko povrće
-
Đuveč riža
-
povrće sa žara
-
MIJEŠANA SALATA
Jela po rezervaciji
Potrebno dogovoriti unaprijed
-
Kotlovina (po osobi)
-
Teletina ispod peke (po osobi 300 g) sa povrćem ispod peke
-
Janjetina ispod peke (po osobi 350 g) sa krumpirom
-
Janjetina sa ražnja (po kg)
-
Odojak sa ražnja ( po kg)
-
Pile sa ražnja (za 4 osobe) s prilogom
-
Pile ispod peke (za 4 osobe) s prilogom
-
Sirnica (za 6 osoba)
Tepsija promjera 52 cm, za 6 osoba
Svježi sir, jaje, vrhnje -
Zeljanica (za 6 osoba)
Tepsija promjera 52 cm, za 6 osoba
Svježi sir, špinat/ blitva, malo luka -
Krumpiruša (za 6 osoba)
Tepsija promjera 52 cm, za 6 osoba
Sitno sjeckani krumpir i malo luka -
Burek (za 6 osoba)
Tepsija promjera 52 cm, za 6 osoba
Sitno sjeckano meso od buta/lopatice, malo krumpira i luka -
Male pite ispod sača (za 3 osobe)
Vrste: sir, zelje, krumpir, burek
Plate
-
Gril plata za dvije osobe
4 ćevapa, 2 uštipka, 1 punjeni ćevap, 2 gurmanske pljeskavice, punjena vješalica omotana u panzetu, ploške krumpir, šampinjoni sa žara, luk, kajmak -
Mješana plata za dvije osobe
Gurmanska pljeskavica, hercegovački odrezak, šokački odrezak, 4 ćevapa, pileće rolice punjene šunkom i sirom omotane panzetom, pekarski krumpir, đuveč riža, tartar, luk -
Pikant plata za 2 osobe
Jalapenjo odrezak, uštipci, šiš, pikant pljeskavica, pikant kobasica, ajvar, luk, ploške krumpir i đuveč riža
Topli napitci
-
Espresso
-
Kava bez kofeina
-
Kava sa mlijekom
-
Kava sa šlagom
-
Bijela kava
-
Nescaffe
-
Kakao
-
Čaj sa limunom
-
Med
-
Šlag
-
Ledena kava
-
Mala kava sa mlijekom
Voda
-
Radenska 1L
-
Radenska 0,5L
-
Radenska 0,25L
-
Studena 0,25L
-
Radenska okus 0,25L
-
Radenska izvorska 1L
Sokovi
-
Pepsi 0,25L
-
Nara 0,25L
-
Inka 0,25L
-
7up
-
Red Bull 0,25L
-
Prirodni sok 0,2L
-
Orangina 0,25L
-
Oraketa (cedevita) exotic, limun,naranča
-
Ledeni čaj (breskva, Brusnica) 0,25L
-
Cijeđeni sok 0,30L
-
Inka bitter lemon 0,25L
-
Mirinda 0,25L
-
Pepsi 0,25 l uz jelo
-
Pepsi 1L
-
Nara 1,5L
-
Prirodni sok 1L
Piva
Zabranjeno je usluživanje odnosno dopuštanje konzumiranja alkoholnih pića, drugih pića i/ili napitaka koji sadržavaju alkohol osobama mlađim od 18 godina
-
Pan 0,35L
-
Pan 0,5L
-
Pan Zlatni 0,5L
-
Pan Radler 0,5L
-
Carlsberg 0,33L
-
Budweiser 0,33L
-
Budweiser Tamni 0,5L
-
Budweiser 0,5L
-
Pan Pilsner 0,5L
-
Somersby
-
Pan točeni 0,5L
-
Pan točeni 0,3L
Vinska karta
Zabranjeno je usluživanje odnosno dopuštanje konzumiranja alkoholnih pića, drugih pića i/ili napitaka koji sadržavaju alkohol osobama mlađim od 18 godina
-
Enosophia Graševina 1L
-
Enosophia Trs No5 0,75L
-
Enosophia Frankovka 1L
-
Šoškić Graševina 1L
-
Šoškić Pinot crni 1L
-
Šoškić Taste of terroir Muškat žuti 0,75L
-
Šoškić Taste of terroir Sauvignon 0,75L
-
Šoškić Taste of terroir Pinot noir 0,75L
-
Martini Bianco 0,1L
-
Feravino Miraz Cuvee 2015 0,75L
-
Feravino Miraz Syrah 2017 0,75L
-
Enosophia pjenušac Today Blanc 0,75L
-
Feravino Miraz Cabernet Franc 0,75L
-
Feravino Miraz Pinot crni 0,75L
-
Enosophia Rubi Fusion 0,75L
-
Pjenušavo vino Memoria 0,75L
Domaća alkoholna pića
Zabranjeno je usluživanje odnosno dopuštanje konzumiranja alkoholnih pića, drugih pića i/ili napitaka koji sadržavaju alkohol osobama mlađim od 18 godina
-
Šibenska Loza 0,03L
-
Šibenska Travarica 0,03L
-
Pelinkovac 0,03L
-
Pelinkovac Antique 0,03L
-
Stock 0,03L
-
Vilijamovka Prior 0,03L
-
Šoškić Višnjevac 0,03L
-
Šoškić Orahovac 0,03L
-
Šoškić Šljivovica 0,03L
-
Šoškić Medica 0,03L
-
Šoškić Borovnica 0,03L
Strana alkoholna pića
Zabranjeno je usluživanje odnosno dopuštanje konzumiranja alkoholnih pića, drugih pića i/ili napitaka koji sadržavaju alkohol osobama mlađim od 18 godina
-
Baccardi 0,03L
-
Baileys 0,03L
-
Gin Bombay 0,03L
-
Jegermeister 0,03L
-
Vodka Smirnof 0,03L
-
Ballantines 0,03L
-
Johnnie Walker 0,03L
-
Chivas Regal 0,03L
-
Jack Daniels 0,03L
-
Martel VS 0,03L
-
Hennessy 0,03L
Juhe
-
Goveđa juha sa rezancima
-
Juha od rajčice